Identidad del responsable

El responsable del sitio web es Restaurante Graciela, con domicilio en Barrio los perez 6, los montesinos 03187.

Correo de contacto: contacto@losperezgraciela.com

Dominio afectado: losperezgraciela.com

Qué son las cookies

Las cookies son archivos que se descargan en su dispositivo cuando accede a determinadas páginas web. Permiten almacenar y recuperar información sobre la navegación de un usuario, reconocer su navegador y, en función de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

Tipos de cookies utilizadas

Según la entidad que las gestione: cookies propias, enviadas al equipo del usuario desde un dominio gestionado por Restaurante Graciela, y cookies de terceros, enviadas desde dominios no gestionados por Restaurante Graciela.

Según el plazo de tiempo que permanecen activas: cookies de sesión, que se eliminan al cerrar el navegador, y cookies persistentes, que se mantienen durante un periodo definido.

Según su finalidad: cookies técnicas o necesarias que permiten el funcionamiento del sitio; de preferencias o personalización para recordar características como el idioma; de análisis o medición para conocer el uso y rendimiento del sitio; publicitarias para gestionar espacios de anuncios; y publicitarias comportamentales para mostrar publicidad personalizada en función de perfiles de navegación.

Cookies concretas que podría emplear este sitio

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Base legal del tratamiento

Para las cookies técnicas la base legal es el interés legítimo de la empresa propietaria del sitio web en permitir el funcionamiento del sitio. Para el resto de cookies, la base legal es el consentimiento del usuario, solicitado al acceder al sitio y revocable en cualquier momento.

Destinatarios de los datos

En el caso de cookies de terceros, la información puede ser tratada por los titulares de dichas cookies para sus propias finalidades, pudiendo estar ubicados dentro o fuera del Espacio Económico Europeo. Restaurante Graciela aplica salvaguardas adecuadas cuando se producen transferencias internacionales de datos derivadas del uso de cookies de terceros, conforme a la normativa vigente.

Plazos de conservación

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Cómo aceptar, rechazar o retirar su consentimiento

En su primera visita puede mostrarse un aviso o panel de configuración para aceptar todas las cookies no necesarias, rechazarlas o configurar preferencias por categorías. En cualquier momento puede modificar o retirar su consentimiento accediendo nuevamente al panel de configuración de cookies si está disponible en el pie de página del sitio o mediante los ajustes de su navegador.

Cómo deshabilitar o eliminar cookies desde su navegador

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Elaboración de perfiles

Si se activan cookies publicitarias comportamentales, podrá realizarse un perfilado básico de hábitos de navegación para mostrar publicidad personalizada. No se tomarán decisiones automatizadas con efectos jurídicos basadas únicamente en dicho perfilado.

Derechos de los usuarios

Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, oposición y portabilidad dirigiendo una solicitud a contacto@losperezgraciela.com o a la dirección postal indicada en el apartado de identidad. Deberá acreditar su identidad con un documento válido. Puede oponerse en cualquier momento al tratamiento con fines publicitarios o retirar su consentimiento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Actualizaciones de la política

La empresa podrá modificar esta Política de Cookies para adaptarla a cambios normativos o variaciones en los tipos de cookies utilizados.

Información adicional

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